La Cooperativa

La Cooperativa Laudense nasce nel 1974, dall'unione di circa 60 aziende agricole prevalentemente lodigiane, alle quali si sono successivamente aggiunte aziende milanesi, cremasche e pavesi, al fine di intraprendere e proseguire un percorso di valorizzazione, dal punto di vista sia qualitativo, sia igienico-sanitario, del latte derivante dai propri allevamenti, e di offrire un prodotto espressione del territorio di provenienza, caratteristica certificata anche da una completa procedura di tracciabilità.

Attualmente è costituita di circa 80 aziende associate, di cui circa 50 conferenti.
Il latte consegnato viene successivamente destinato sia al consumo alimentare, sia alla caseificazione (essendo le aziende in questione in possesso della certificazione per la trasformazione del latte in grana padano, taleggio, quartirolo, gorgonzola) presso importanti stabilimenti della zona, dove l'accettazione del prodotto è vincolata al raggiungimento di significativi standard qualitativi e igienico-sanitari, possibile solo tramite un'attenta gestione delle singole fasi della filiera di produzione aziendale.

Cosa facciamo

Consapevole dell'importanza dell'innovazione e della formazione, fortemente radicata nel territorio e attenta alla gestione sostenibile delle risorse, la Cooperativa Laudense, oltre ad occuparsi della raccolta del latte delle aziende associate, offre loro un’assistenza completa, fornendo supporto fiscale, previdenziale e formativo.
Fornisce inoltre assistenza tecnica, occupandosi ad esempio di:
Gestione di Fascicoli aziendali;
Presentazione di Domande uniche,
Comunicazioni direttiva nitrati e Piani di sviluppo rurale;
Inoltro di richieste di gasolio per Utenti motori agricoli;
Tenuta di Quaderni di campagna e di Registri delle fertilizzazioni;
Procedure di tracciabilità e autocontrollo.

Tutto questo, rappresentante peraltro solo una parte delle tematiche trattate, è reso possibile anche in virtù della presenza, al suo interno, di un Centro di assistenza agricola, dell'efficace collaborazione con professionisti qualificati, laboratori certificati ed Enti formativi accreditati e del costante confronto con Enti di ricerca ed Istituzioni.